butter

С 1 января 2018 года в России введены новые правила, которые ограничивают содержание транс-жиров в масложировой продуктахции до 2%. Эти нормы отражены в технических регламентах Таможенного союза (ТС). До того, как допустимое количество транс-жиров не должно было превышать 20%.

Российские масложировые заводы уже подготовлены к таким изменениям. Так, один из крупнейших производителей масложировой продукции в России, «Солнечные продукты» в начале декабря 2017 года, объявил о своей готовности перейти на бестрансовые рецептуры в 2018 году.

Более того, основное предприятие холдинга — Саратовский завод по производству жира — уже несколько лет производит продукцию без транс-жиров по заказу своих клиентов.

Новые требования технических регламентов ТС полностью соответствуют рекомендациям Всемирной организации здравоохранения и действуют во многих странах мира.