Характеристика сорта

Вкусовые качества: Кисло-сладкий.
Сезонность: Ранний.
Плодоношение: Ежегодное.
— Сумма сахаров — 7,02%;
Сухие вещества — 14,6%;
Кислоты — 2,7%.

История сорта

В выведении сорт «Евразия 21» на станции Воронежского ГАУ селекционеры Веньяминов А. Н. и Туровцева А. Г. задействовали необычайно много сортов слив. «Евразия 21» — спонтанный гибрид сорта «Лакресцент» (проф. Ольдерман, США), отобранный из свободно опыленной группы.

Слива

Сорт «Евразия 21» доставляет владельцам-садоводам немало хлопот из-за своего роста — деревья очень крупные и достигают в высоту 6 метров. Крона дерева слабо загущенная и достаточно раскидистая, чтобы при таком росте, требовать к себе много внимания по уходу, подбору подвоя и обрезке. Листва темно-зеленого цвета. Листовая пластина крупная, немного удлиненная к острой верхушке. Плотная, некрупной зазубренностью по краю.

Урожайность

Сорт «Евразия 21» показывает средние показатели скороплодности (период плодоношения приходится на 4-5 год). Уровень урожайности оценивают как средний и выше среднего — от 50 кг с одного дерева (максимальный урожай достиг 100 кг с одного дерева).

Плоды

Размер плодов средний — от 30 г до 35 г (редко возможны плоды весом до 50 г). Форма сливы округлая, гладкая. Цвет кожицы варьируется от бордово-малинового до сине-фиолетового оттенка. Плод полностью покрыт легким бледно-голубым восковым налетом.
Мякоть янтарно-желтая. Структура рыхлая, из-за чего сорт не пригоден для варки компотов. Мякоть очень нежная, кисло-сладкая, с характерным ароматом.

Особенности

Достоинства сорта: прекрасная морозоустойчивость, высокие показатели урожайности, отличный внешний вид, прекрасная лежкость слив.
Недостатки сорта: некомпактность деревьев, требует внимательного подбора деревьев для опыления, низкие показатели устойчивости к болезням.