Производители мясных изделий просят правительство повлиять на торговые сети в области формирования более высоких цен на колбасы и мясные полуфабрикаты. Национальный союз мясопереработчиков направил вице-премьеру Алексею Гордееву официальное письмо с этой просьбой.

В письме отмечается, что торговые сети не идут на встречу производителям и не намерены в ближайшее время повышать цены на продукцию. В аппарате заместителя премьер-министра уже подтвердили получение письма от мясопереработчиков, пишут. Пресс-служба Гордеева сообщила, что в самое ближайшее время он даст поручение разобраться в ситуации.

В августе производители колбас и мясных полуфабрикатов прогнозируют заметный рост цен на продукцию, связанный с резким повышением закупочных цен на мясное сырьё. Некоторые мясоперерабатывающие компании уже столкнулись с повышением. Так например, свиная лопатка выросла в цене до 267 рублей за 1 кг — на 53% по сравнению с ценой, зафиксированной в январе. Также с начала года подорожало и мясо курицы — на 35%, говядина российского производства повысилась в цене на 10% а импортная — на 25%.

О возможном повышении цен на колбасную продукцию уже заявили в магазинах и в торговых сетях. Председатель президиума ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков, рассказал о том, что одной из причин являются требования поставщиков. На сегодняшин день в ассоциацию уже поступили обращения от более чем 20 производителей мясной продукции с просьбой изменить цены в сторону повышения. При этом он сказал, что цена на колбасу изменится несущественно: по оценкам, рост цен в розничных сетях будет на 10−15 рублей.