По оперативным данным экспертов Росстата, с июля 2017 года по август 2018 года предприятиями России было произведено 1,37 миллионов тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки. Этот показатель на 3% уступает показателю аналогичного периода сезоном ранее.

В целом данный показатель по итогам текущего сезона оценивается аналитиками на уровне 8,58 миллионов тонн, что лишь немного уступает показателю предыдущего сезона.

Напомним, что по итогам текущего сезона производство данной продукции снизилось до рекордно низкого для России показателя – практически 8,6 миллионов тонн.