Цена на молоко в РФ сейчас находится ниже уровня, который бы стимулировал рост молочного производства. Об этом рассказал журналистам  глава компании «Эконива» Штефан Дюрр во время выступления на Аграрном форуме России.

По его словам, росту цен мешает использование пальмового масла и различных растительных жиров.

Главная причина такой низкой цены — пальмовое масло и заменители молочного жира. Если бы не они, то восстановилась бы цена и отрасль стала бы более привлекательной.