Характеристика сорта

Назначение: столовый.
Дегустационная оценка: отличная.
Срок созревания: ранний.
Грунт: открытый.
Содержание сухих веществ: 7-9,6%.
Содержание витамина C: 20-40 мг в 100 г.
Содержание сахаров: 3,2-4,5%.

Описание сорта

Вид — Капуста белокочанная.

Сорт выведен сортоведами французской агрофирмы «SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS». Ориентирован на массовое столовое производство с ранними сроками реализации.

Занесен в Госреестр сортов России в 2007 г.

Широко районирован по всему миру. Преимущественно в Ближний и Средний Восток, Африку, Турцию, Иран, Египет и Северо-Кавказский регион РФ.

Капуста

Розетка листьев приподнятого или горизонтального типа. Листья некрупные, сильно пузырчатые. Окрас зеленый с сизым слабым восковым налетом, матовые. Листовая пластина резко пронизана яркими светлыми прожилками и заканчивается слабой волнистостью.

Кочан полностью покрытый, округлый. Масса почки средняя — колеблется в пределах 1-1,5 кг. Внешние листики нежно-зеленые, чуть более насыщенные к краю. При поперечном разрезе внутренние листья нежные, тонкие, желто-белые. Плотность капусты высокая — 4,5/5 баллов.

Внутренняя и внешняя кочерыги короткие.

Урожайность

Скороспелость высокая. Сорт достигает периода съемной спелости на 55-60 сутки с момента высадки рассады.

Урожайность отличная — один культивируемый метр способен принести около 3,5-5 кг кочанов.

Выход нетоварной продукции до 10%.

Особенности

Достоинства: прекрасно переносит жару и холод условия; обладает прекрасным иммунитетом к грибковым и прочим заболеваниям; не склонен к растрескиванию; высокая дегустационная оценка; одномерность и высокая товарность.

Недостатки: низкий уровень стрессоустойчивости; плохая лежкость.