Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин сообщил, что производство ржи к 2021 году в регионе планируется увеличить до 45 тысяч тонн.

По словам Андрея Разина, прозвучавшим на коллегии министерства в среду, 12 декабря, передает издание, в настоящее время переработчики как Московской области, так и других регионов России, испытывают нехватку зерна ржи продовольственного класса.

Дефицит данной зерновой культуры восполняется за счет поставок из других регионов России, а также импорта из Белоруссии.

Урожай ржи в Подмосковье в текущем году, как ожидается, должен составить 3,7 тысяч тонн. В следующем году планируется увеличить сбор данной культуры до 4,2 тысяч тонн.

Однако, в 2020 году запланировано резкое увеличение урожая до 35 тысяч тонн, в 2021 году – до 45 тысяч тонн.

Достижение запланированных показателей и значительный рост производства ржи будет осуществляться за счет расширения посевных площадей, объяснил Андрей Разин.